Поехали – Дигория, национальный парк «Алания» (15.12.2018)

Поехали – Дигория, национальный парк «Алания» (15.12.2018)



Таинственная горная Дигория — самая изолированная, западная часть Северной Осетии. Дигорское ущелье называют самым красивым и самым удаленным от северо-осетинской столицы – Владикавказа. Именно там находится один из самых охраняемых заповедных уголков республики – национальный парк «Алания», таящий немало сюрпризов. Здесь можно увидеть и легендарный каньон Ахсинта, и живописные водопады, и заповедную долину реки Билагидон, и памятник природы Мадзаски Цада, и древний Галиат – полузаброшенное селение с многовековой историей. Чем обернулась поездка Анастасии Николаевой @a.poekhali в горную Дигорию? Она сама расскажет обо всем по порядку в телепроекте «Поехали».

Подписывайтесь на наc в социальных сетях:
Instagram: www.instagram.com/arhyz24
Telegram: t-do.ru/arkhyz24
ВКонтакте: vk.com/arkhyz_24
Facebook: www.facebook.com/arkhyz24
Одноклассники: ok.ru/group/52488912634052
Twitter: twitter.com/arkhyz24

Готовим ПЛОВ \

Готовим ПЛОВ \«Ингушетия\»



Дорогие друзья! В этом сезоне я поставил перед собой цель — рассказать вам о многообразии и величии блюда под названием \«Плов\».
Только ничего не понимающие в кулинарии люди считают, что плов это один-единственный рецепт с раз и навсегда заданным набором продуктов и технологией. Таких людей мне даже жалко немного, но мы оставляем их за порогом кухни, где происходит творческий процесс — сегодня мы сочиняем плов, который подстраивается под веками сформированные вкусы ингушского народа.
Итак, если мы хотим, чтобы мяса в плове было много, то его необходимо готовить отдельно. Потому что иначе мясные соки сделают плов густым и липким.
При этом мясо не обязательно сначала жарить, а потом варить. Потому что даже в классических способах приготовления плова иногда поступают совершенно иначе — мясо сначала либо отваривают, либо припускают, а только потом обжаривают. Поскольку в Ингушетии предпочитают именно отварное мясо, мы так и поступим — отварим мясо, а для тушения моркови используем лишь часть полученного бульона. Таким образом, необходимое количество мясного вкуса в плове обеспечено!
А еще в Ингушетии очень любят кукурузу. Так почему-бы не добавить в плов кукурузу? Ведь добавляют в плов горох, маш, фасоль, дикий черный рис, так чем кукуруза-то хуже?
В последние 50 лет в плов добавляют чеснок и этот прием понравился практически всем, а в Ингушетии любят мясо с чесночным соусом. Тогда давайте используем эти факты в нашем рецепте — обмажем отварное мясо чесночным соусом, а потом немного запечем в духовке? Получится очень хорошо — уверяю вас!
Ну и, раз в плове так много мяса, то вокруг блюда ожидается много мужчин. Как добавить в плов много стручкового перца и не сделать его чрезмерно острым, как не увести запах плова в сторону перца? А очень просто — не надо долго варить перец в зирваке! Десяти минут достаточно, чтобы молодой, а не сухой перец прогрелся и стал мягким! Закусить таким перцем добрый кусок мяса — очень хорошо!
Как сделать все остальное — смотрите в ролике! Смотрите до конца, ставьте лайки и делитесь с друзьями. Пусть даже вы и не станете готовить именно такой плов, но знания, полученные из этого ролика, помогут вам в других пловах и кулинарии вообще!
Знание — сила!

Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/

#Сталик #Ханкишиев # #мясо #плов #огонь #правильно #кухня #вкусно #мангал #жарим #рецепт #кулинария #казан

Росздравнадзор проверит цены в аптеках

Росздравнадзор проверит цены в аптеках



С начала пандемии коронавируса мы столкнулись с такими неприятными явлениями, как нехватка в аптеках ряда лекарственных препаратов и завышение цен на маски, антисептики и медикаменты. В пик заболеваемости жители республики были всерьез обеспокоены отсутствием в аптеках препаратов, назначаемых при коронавирусной инфекции. А если они были, то вопросы возникали к их цене, которая никак не радовала. Как с этим бороться? Ответ в сюжете.

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Instagram: www.instagram.com/arhyz24
ВКонтакте: vk.com/arkhyz_24
Facebook: www.facebook.com/arkhyz24
Одноклассники: ok.ru/group/52488912634052
Twitter: twitter.com/arkhyz24

Поехали - Адыгея: водопады Руфабго, Большая Азишская пещера, плато Лаго-Наки (17.12.2016)

Поехали — Адыгея: водопады Руфабго, Большая Азишская пещера, плато Лаго-Наки (17.12.2016)



Республика Адыгея считается одним из туристических центров всего Южного федерального округа. Сочетая на своей территории как равнины, так и горы и предгорья Большого Кавказа Адыгея открывает возможности для различных видов активного отдыха. Здесь сосредоточено огромное количество природных и культурных достопримечательностей: дикие теснины, говорливые водопады, таинственные пещеры и, конечно же, памятники истории. Здесь же можно увидеть одно из самых живописных горных плато именуемое Лаго-Наки. А еще почти половину территории республики занимают заповедные леса, и на такое богатство уж точно стоит взглянуть своими глазами.

Подписывайтесь на наc в социальных сетях:
Instagram: www.instagram.com/arkhyz24
Telegram: telegram.me/arkhyz24
ВКонтакте: vk.com/arkhyz_24
Facebook: www.facebook.com/arkhyz24
Одноклассники: ok.ru/group/52488912634052
Twitter: twitter.com/arkhyz24

Кавказский пленник. Адыгея

Кавказский пленник. Адыгея



Все новинки канала смотри в приложении \«Моя планета\»: App Store — bit.do/planet_ios, Google Play — bit.do/planet_android

Подписывайся на instagram Андрея Понкратова
www.instagram.com/turizman/?igshid=dsr1m33aj1v8

Кавказский пленник. Дагестан
■ Подпишись на \«Моя планета\»: www.youtube.com/c/moyaplaneta?sub_confirmation=1
■ Все видео: www.youtube.com/playlist?list=PLMDGKSNNXeuLQ49S9LtFMjqMs2GNbD7Dm

Андрей Понкратов приехал в Адыгею в поисках настоящего «острова сокровищ» — так жители называют место у подножья священных для них гор. Ведущий на время станет настоящим черкесским джигитом, приготовит адыгейский сыр, соберет на плантациях самый северный чай, пролетит над пропастью. Но вот сможет ли он найти таинственное озеро Псенодах, что прячется на том самом «острове сокровищ»?

■■■
«Кавказский пленник» – новый проект телеканала «Моя Планета». Ведущий Андрей Понкратов отправляется в «добровольный кавказский плен», чтобы по-настоящему плениться Кавказом и составить подробный видео-путеводитель. Начнется большое путешествие Андрея Понкратова в Северной Осетии. Он отправится в западную часть республики – в загадочную Горную Дигорию. Куда заведет ведущего дорога? С какими людьми сведет? И главный вопрос – сможет ли Горная Дигория пленить сердце Андрея Понкратова окончательно и бесповоротно?

Наши ресурсы:
■ Официальный сайт: www.moya-planeta.ru
■ ВК: vk.com/public14801674
■ Facebook: www.facebook.com/moyaplaneta
■ Twitter: twitter.com/MoyaPlaneta
■ ОК: ok.ru/moyaplaneta
■ Viber: chats.viber.com/moyaplanetaru

\«Моя планета\» — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.

Смотри также:
За кадром: bit.ly/BehindThScenes
Кавказский пленник: bit.ly/KavkazPlennik
Люди воды: bit.ly/WaterPeople
Люди силы: bit.ly/SupernaturalPeople
Магия вкуса: bit.ly/MagiaVkusa
Мировые рынки: bit.ly/MarketsPlanet
Неспокойной ночи: bit.ly/LifeInTheNight
Один день в городе: bit.ly/OneDayInCity
Одна на планете: bit.ly/OneOnthePlanet
Планета вкусов: bit.ly/TastesPlanet
Планета кошек: bit.ly/CatsPlanet
Планета собак: bit.ly/DogsPlanet
Про животных и людей: bit.ly/PeopleAndAnimals
Россия. Гений места: bit.ly/RussiaLocations
Русские байки: bit.ly/RussianBikes
Русский след: bit.ly/RussianHistoryPlaces
Редкие люди: bit.ly/RareEthnic
Рейтинг Баженова. Могло быть хуже: bit.ly/Bazhenov
Сесиль в стране чудес: bit.ly/SesileInWonderland
Сокровища нации: bit.ly/WorldMuseums
Танцующая планета: bit.ly/DancingPlanet
Цена мечты: bit.ly/PriceOfDream
Человек мира с Понкратовым: bit.ly/Ponkratov
Человек-праздник: bit.ly/HolidayMan

Фильм \

Фильм \«Кутурчины.Затерянные в тайге\»



Фильм посвящен уникальному месту на территории края. Его называют Кутурчинское Белогорье.По красоте сравнивают с Красноярскими столбами. Хотя местные говорят — в тайге затерян настоящий каменный город. Съемочная группа вместе с профессиональным спасателем отправилась в Верховья Маны, чтобы проверить, что скрывает сибирская глушь.

Автор: Мария Кунская
Оператор: Денис Жемчугов.
Режиссер монтажа: Владимир Сыргашев
© ГТРК \«Красноярск\» 2014 г.
krasnoyarsk.rfn.ru/

Личная страница автора: www.instagram.com/maria.kunskaya/

Сколько стоят в Турции частные дома

Сколько стоят в Турции частные дома



Мы бронируем отели здесь — tiny.cc/ys5rqz
Элла учит турецкий язык здесь turetskiy.online/ скидка от нас 25% по промокоду TRK9637528
Подпишитесь на наш новый — шопинговый канал www.youtube.com/channel/UCOUehpMKZnWBnwMq34MQRQg
Наш сайт путешествий www.netzim.ru
Инстаграм www.instagram.com/netzim.ru/

12 САМЫХ СТРАННЫХ И ЗАГАДОЧНЫХ ОСТРОВОВ НАШЕЙ ПЛАНЕТЫ

12 САМЫХ СТРАННЫХ И ЗАГАДОЧНЫХ ОСТРОВОВ НАШЕЙ ПЛАНЕТЫ



Самые необычные интересные и загадочные острова на планете Земля! +Легенды!
Поросята на Багамах, кролики в законе и многое другое!
Подписывайся и ставь лайк!
Навигация по видео:
00:12 Остров свиней, Багамы (Big Major Cay)
03:20 Остров — скала Роколл (Rockall)
05:57 Остров кроликов, Япония (яп. 大久野島 Окуносима)
08:58 Остров Буве, Норвегия (норв. Bouvetøya)
10:17 Остров ядовитых змей, Бразилия (порт. Ilha da Queimada Grande)
11:11 Форт Кэрролл (Fort Carroll), США, Мэриленд
11:50 Остров Девон (англ. Devon Island)
12:42 Остров Хауленд (Howland)
13:55 Остров Повеглия, Италия (Poveglia) – «мертвое счастье»
16:22 Остров кукол, Мексика, остров Сочимилько (Xochimilco)
17:55 Остров Клиппертон (Clipperton )
20:30 Остров Хашима, Япония ( 端島 Hashima )

ЗАКОЛДОВАННЫЕ ОСТРОВА ПЛАНЕТЫ www.youtube.com/watch?v=-P9PxkDUe3k

Подпишись: goo.gl/Y0lrDv
Лайфхаки goo.gl/C105f0
Факты, ТОПы, мистика goo.gl/sgNsyk
Любовь, отношения, секс goo.gl/v8Rp4a

Композиция \«EDM Detection Mode\» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500026.
Исполнитель: incompetech.com/

Композиция \«Digya\» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200080.
Исполнитель: incompetech.com/

Композиция \«Frost Waltz (Alternate)\» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100531.
Исполнитель: incompetech.com/

Композиция \«There's Probably No Time\» принадлежит исполнителю Chris Zabriskie. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: chriszabriskie.com/uvp/.
Исполнитель: chriszabriskie.com/

Космические путешествия - Первое межзвездное путешествие - Тайны мироздания

Космические путешествия — Первое межзвездное путешествие — Тайны мироздания



Луна – единственный спутник Земли. Второй по яркости объект на земном небосводе после Солнца. Луна находится между Землёй и Марсом. С самых далёких времён она будоражит воображение людей. Ей приписывалось очень сильное, порой мистическое, влияние на Землю и её обитателей. Сегодня мы точно знаем, что на Землю влияет сила ее гравитации, благодаря чему происходят приливы и отливы. Однако остаётся тайной, как появилась Луна. На этот счет есть несколько версий. Одна из них гласит, что Луна – это огромный осколок, отколовшийся от Земли около 4 миллиардов лет назад, который оставил на своём месте огромную впадину там, где сейчас находится Тихий океан. Согласно другой, Земля и Луна формировались одновременно, притягивая к себе окружающие и пролетающие мимо объекты. Но эта теория не может объяснить различие в составе пород Земли и ее спутником. Есть также версия, что Луна – это маленькая одинокая планета, блуждающая по космосу, которая была притянута гравитацией Земли. У каждой теории есть сторонники и противники. Луна самый ближайший к нам объект во Вселенной. Мы много о нем знаем, но до того чтобы знать о нем все мы еще очень далеки. Не говоря уже о других планетах Солнечной системы.