ЧЕБУРЕКИ — сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!
Отделите мясо от костей, удалите пленки и жилы, оставьте только чистое филе.
Кости, пленки, жилы, лук, морковь, небольшое количество специй и соль уложите в скороварку и сварите крепкий бульон. Бульон остудите до состояния холодца или даже заморозьте.
600 грамм мяса и 600 грамм лука прокрутите через мясорубку, добавьте 150-200 грамм курдючного (или другого) свежего сала.
Приправьте неполной столовой ложкой соли, половиной ложкой перца и оставьте в прохладном месте.
Роскошный планетарный миксер, тестомес, который легко превращается в мясорубку, колбасный шприц, соковыжималку, тестораскаточную машину, лапшерезку, овощерезку и даже мороженницу с огромными скидками по акции можно купить здесь: shop.stalic.ru/pokupatelyu-miksera-kitchenaid-kniga-v-podarok/ да еще и получить подарки!
Для теста возьмите 1 кг муки, 50 мл растительного масла, чайную ложку соли и 500 мл воды температурой 70С.
Замесите тесто и дайте ему отлежаться примерно час.
Разделите тесто на 24 равные части. Каждый сочень перед раскатыванием обработайте: посыпьте его мукой и подгибайте края к центру, повторяя эту процедуру несколько раз, пока не получится ровная, круглая заготовка.
Дайте немного полежать заготовкам.
Раскатывайте скалкой в ровные круги диаметром 25-30 см, кладите на каждый сочень одну полную ложку фарша и несколько кубиков замороженного бульона.
Аккуратно залепите и обрежьте края чебуреков.
В казан налейте примерно 1 литр хорошего растительного масла и разогрейте его до температуры 210С, после чего убавьте огонь, чтобы масло и не перегревалось, и не остывало сильно.
Чтобы убедиться, что температура правильная, опустите в масло обрезки от чебуреков. Они должны пожариться ровно за одну минуту. Если дольше, то нагрев надо усилить, если быстрее, то уменьшить.
Оставьте обрезки рядом с чебуреками — ими всегда можно проконтролировать температуру, если до сих пор нет элементарного градусника.
Чебуреки жарятся около двух минут. Во время обжаривания их необходимо аккуратно переворачивать каждые пол минуты и поливать маслом сверху те места, под которыми лежит фарш.
Подавайте чебуреки вместе с кофе.
Попробуйте обсыпать обрезки сахарной пудрой и корицей. А если понравится — попробуйте так же поступить и с чебуреками. Если вам понравится — поздравляю! У вас развитый и непредвзятый вкус к еде, без навязанных извне стереотипов.
Мои книги с автографами — лучший подарок по любому поводу — всегда можно купить здесь shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
О чебуреках можно почитать здесь stalic.livejournal.com/302258.html stalic.livejournal.com/810591.html
Ролик про манты можно посмотреть здесь youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь: www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2
0:00 — В гостях у Ирины Шихман — креативные продюсеры шоу «Женский Стендап» на ТНТ Зоя Яровицына и Ирина Мягкова
01:35 – О сексизме и женском юморе
03:45 – О шутках на «запретные» темы
10:38 – «Будь леди»: о главных проблемах российских женщин
16:20 – О геях в женском стендапе
18:34 – «Свой чувак»: о вечной шутке про лесбиянку
19:30 – О дружбе с мужчинами
20:23 – О КВН и девочках «для банкета»
21:39 – «Женский Стендап» год спустя: что изменилось?
23:38 – О тяжелом детстве и отношениях с родителями
25:44 – О женском алкоголизме
35:29 – О нищете, «Прожарке» и жизни в коммуналке
39:35 – О юморе как терапии
41:28 – Существуют ли беззаботные комики?
42:12 – О работе в женском коллективе
43:43 – О хейте, «самоунижении» и любви к себе
46:41 – О РПП и булимии
49:29 – О деструктивных отношениях
51:27 – «Ощущение безысходности»: об амбициях, вечной нищете и жизни в провинции
55:23 – О том, как изменилась жизнь после проекта Comedy Баттл
1:00:43 – Где проходит проверка всех шуток?
1:02:43 – О стереотипности шуток
1:05:57 – Есть ли запрет на политические темы?
1:06:47 – «Комедия – это трагедия плюс время»
1:08:54 – Возможны ли сейчас шутки про женское обрезание?
1:11:17 – «Я создала семью, которая не стала идеальной»: Ирина Мягкова — о том, как пережила развод
1:14:55 – Почему Зое Яровицыной так важно было выйти замуж?
1:20:54 – Чайлдфри: почему не все женщины хотят иметь детей?
1:27:29 – О мечтах и целях
Учёные спорят о том, где и когда прошла последняя, прощальная трапеза Иисуса Христа с учениками, как могла проходить Пасхальная Вечеря в Евангельские времена, сколько человек было за праздничным столом в Сионской горнице, почему Иуда предал Христа, но в главном они едины – на Тайной Вечере произошло событие вселенского масштаба – Господь установил Таинство, которым живёт Его Церковь во всём мире без малого две тысячи лет…
Участники: Анна Шмаина-Великанова – библеист; Кристофер Таккет – профессор Оксфордского университета; Джоэл Маркус и Крэг Киннер – профессора Дюкского университета (США); Микаэль Тилли – профессор Тюбингенского университета (Германия); Кристиан Экхут – священник; Пол Райт – профессор Американского института Библии (Иерусалим), писатель; Мариам (Юрчук) – писатель, монахиня; Глеб Ястребов – магистр теологии.
Желание и намерение императора Александра I оставить трон было неоднократно высказано разным лицам и особенно конкретно – брату Николаю с его супругой, именно тому брату, которому он хотел доверить Россию. В этом разговоре речь шла о тайном уходе от власти и дальнейшей жизни в совсем ином облике. Серьезность этой темы в устах императора не оставляет сомнений при сопоставлении с его религиозной жизнью. Тайные и явные посещения монастырей, смиренное поведение в них, проникновенное восприятие служб, беседы со старцами и благоговейное отношение к их жизни, к их слову. А главное – предание себя воле Божией (о чем сам свидетельствовал) и непреходящее покаяние.
В документах о смерти императора много противоречий, давно замеченных исследователями. Противоречия в протоколе вскрытия тела императора также не позволяют однозначно идентифицировать тело Александра I с телом человека, которое стало объектом этого протокола.
Федор Кузьмич тщательно и последовательно старался скрыть свое прошлое. Тем не менее за многие годы тесного общения близкие к нему сибиряки уловили высказывания, говорящие о самом высоком происхождении и способе отказа от него.
В качестве возможных аргументов, свидетельствующих в пользу версии о тождественности императора Александра и старца Федора, указывают также факты посещения в 1873 году могилы старца великим князем Алексеем Александровичем, а в 1891 году – цесаревичем Николаем (будущим императором Николаем II), пожелавшим построить на месте кельи старца каменную церковь (строительство осуществлено не было). Есть сведения и о встрече со старцем Александра II в бытность его наследником престола.
Говоря о тех, кто верил в тождество Александра Павловича и Федора Кузьмича, нужно назвать весьма авторитетные имена, и в их числе – Л. Н. Толстого, в 1890-1905 гг. работавшего над романом \«Посмертные записки старца Федора Кузьмича\». \«Верил этому и историк царствования Александра I, ученый Шильдер\», – сообщает Толстой в предисловии к своему роману, оставшемуся, к сожалению, незавершенным.
Известный американский православный богослов и подвижник Серафим (Роуз) считал, что старец Феодор Томский – Александр Благословенный, и включил его в число лиц, подлежащих прославлению. Его изображение висело в храме, и ему молились в Калифорнии.
Документальный фильм \«Война и мир Александра I. Благословенный старец. Кто он?\» посвящен исследованию тождественности императора Александра I и сибирского старца Федора Кузьмича.
Изучаем овощи вместе с зайчишкой Крошкой. Изучаем слова.
Обучающий мультик для самых маленьких, так и для детей чуть-чуть постарше. Вместе с Крошкой мы прокатимся на машинке и изучим овощи. А в конце видео закрепим материал в виде игры.
Приятного просмотра!
Если Вам понравилось видео, поставьте пожалуйста лайк, поделитесь с друзьями и оставьте свои комментарии.
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Поделитесь видео с друзьями: youtu.be/cG49fRMcqLk
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Подпишитесь на канал. Оставайтесь с нами. www.youtube.com/channel/UCETX...
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Вконтакте: vk.com/club100107451
Одноклассники: ok.ru/group/5280484596129
Стихотворения: Л.Громова, И.Ефремов, А. Алферова, В.Сибирцев, а также стихи неизвестных авторов.
Фестиваль идей и технологий Rukami Белгород-2020 Лаборатория «ART & MEDIA»
Программа площадки фестиваля:
12:30-13:00 Мастер-класс \«Витраж своими руками\» или \«Чудеса на витражах\» Дмитрий Зеленюк преподаватель открытой инжиниринговой школы
13:00-13:45 Мастер-класс по дизайну одежды. Кастомизация одежды от художника Елисаветы @belizont.
13:45-13:50 Мастер-класс «Подставка для телефона на лазерном станке»
13:50-13:55 Мастер-класс: «Рисуем иллюстрацию за 5 минут»
14:00-15:00 Мастер-класс по изготовлению аксессуаров \«Создано из кожи\». Алексей Макиевский покажет, как с помощью простых действий и несложных инструментов создать стильные мужские и женские аксессуары из кожи.
15:00-15:40 Мастер-класс \«Новогодний сувенир из холодного фарфора\». Ольга Михалева, научит легко и просто работать с необычными материалами. Вместе научимся изготавливать сувениры в домашних условиях
15:45-16:00 Мастер — класс «Паять это просто!»
Лаборатория медиа будущего
16:00-16:30 Открывает нашу программу руководитель студии #90 Games Валерий Пазюк с мастер-классом по созданию инста-маски своими руками.
16:30-17:00 Цифровой этикет – ключевая тема будущего, в которой твой персональный цифровой след будет решать все. Это также правила общения в цифровом пространстве, общения без ущерба для себя и окружающих. Разобраться в тонкостях данного направления нам поможет Дарья Косова, специалист по этикету и протоколу, основатель и преподаватель школы «Хорошие Манеры».
17:00-17:40 Для того, чтобы обучиться фишкам диджитал-контента, вам не обязательно проходить обучение, одним основным контентом является качественная фотография.
Кузнецова Ксения, фотограф творческого объединения «Сад Х» покажет вам основные техники обработки фотографий в Adobe Photoshop.
17:40-18:20 Вы наверняка оценили наши крутые видеоролики. Знакомьтесь, Александр Беспалько, моушен-дизайнер творческого объединения «Сад Х».
18:20-19:00 Завершает нашу творческую тусовку Корниенко Александр, саунд-продюсер творческого объединения «Сад Х», который в прямом эфире создаст авторский трек в программе AbletonLive. Поехали!
Деревянный конструктор \«Зоопарк\» — это больше, чем просто способ увлечь малыша. С его помощью ребенок познает окружающий мир, учится играть с другими детьми, также развивает фантазию и творческие навыки.
Большинство детей очень любят животных и такой деревянный конструктор будет замечательным подарком, ведь игрушечный зоопарк может быть даже дома.
Конструктор с животными станет отличным дополнением к домашней песочнице с игровым полем www.myplayroom.ru/collection/domashnyaya-pesochnitsa/product/domashnyaya-pesochnitsa-igrovoe-pole