0.00
0 читателей, 9174 топика

ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!

ЧЕБУРЕКИ — сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!



Отделите мясо от костей, удалите пленки и жилы, оставьте только чистое филе.
Кости, пленки, жилы, лук, морковь, небольшое количество специй и соль уложите в скороварку и сварите крепкий бульон. Бульон остудите до состояния холодца или даже заморозьте.
600 грамм мяса и 600 грамм лука прокрутите через мясорубку, добавьте 150-200 грамм курдючного (или другого) свежего сала.
Приправьте неполной столовой ложкой соли, половиной ложкой перца и оставьте в прохладном месте.

Роскошный планетарный миксер, тестомес, который легко превращается в мясорубку, колбасный шприц, соковыжималку, тестораскаточную машину, лапшерезку, овощерезку и даже мороженницу с огромными скидками по акции можно купить здесь: shop.stalic.ru/pokupatelyu-miksera-kitchenaid-kniga-v-podarok/ да еще и получить подарки!

Для теста возьмите 1 кг муки, 50 мл растительного масла, чайную ложку соли и 500 мл воды температурой 70С.
Замесите тесто и дайте ему отлежаться примерно час.
Разделите тесто на 24 равные части. Каждый сочень перед раскатыванием обработайте: посыпьте его мукой и подгибайте края к центру, повторяя эту процедуру несколько раз, пока не получится ровная, круглая заготовка.
Дайте немного полежать заготовкам.
Раскатывайте скалкой в ровные круги диаметром 25-30 см, кладите на каждый сочень одну полную ложку фарша и несколько кубиков замороженного бульона.
Аккуратно залепите и обрежьте края чебуреков.
В казан налейте примерно 1 литр хорошего растительного масла и разогрейте его до температуры 210С, после чего убавьте огонь, чтобы масло и не перегревалось, и не остывало сильно.
Чтобы убедиться, что температура правильная, опустите в масло обрезки от чебуреков. Они должны пожариться ровно за одну минуту. Если дольше, то нагрев надо усилить, если быстрее, то уменьшить.
Оставьте обрезки рядом с чебуреками — ими всегда можно проконтролировать температуру, если до сих пор нет элементарного градусника.
Чебуреки жарятся около двух минут. Во время обжаривания их необходимо аккуратно переворачивать каждые пол минуты и поливать маслом сверху те места, под которыми лежит фарш.
Подавайте чебуреки вместе с кофе.
Попробуйте обсыпать обрезки сахарной пудрой и корицей. А если понравится — попробуйте так же поступить и с чебуреками. Если вам понравится — поздравляю! У вас развитый и непредвзятый вкус к еде, без навязанных извне стереотипов.
Мои книги с автографами — лучший подарок по любому поводу — всегда можно купить здесь
shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
О чебуреках можно почитать здесь
stalic.livejournal.com/302258.html
stalic.livejournal.com/810591.html
Ролик про манты можно посмотреть здесь
youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь:
www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2

Музыка для ролика: Руслан Чир-Чир

Купить мои книги можно и с автографом: shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: shop.stalic.ru/blog/

#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно казан #плов #мангал #жарим_мясо

Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ - Пышный домашний ХЛЕБ

Хрустящий ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ — Пышный домашний ХЛЕБ



Ингредиенты:
525 мл холодной или прохладной воды
200 г цельнозерновой пшеничной муки
500 г пшеничной муки высшего сорта
15 г соли (2 полные ч. л.)
Опара из пшеничной закваски 250-280 г
Мука (плюс рисовая также желательно) на подсыпку полотенец — 2 ст. л

CRISPY BREAD WITH LEAVEN — Lush homemade BREAD
Ingredients:
525 ml of cold or cool water
200 g of whole grain wheat flour
500 g of premium wheat flour
15 g of salt (2 full teaspoons)
Dough from wheat sourdough 250-280 g
Flour (plus rice is also desirable) for adding towels — 2 tbsp.

**************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram instagram.com/oksana_levi_levi?igshid=17p5qi50qxvq3
Facebook www.facebook.com/Oksana-Levi-102186908217460/
**************************************
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
youtu.be/7PEoXD3mGR4
*******************************^***
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ ЧИАБАТТА на ЗАКВАСКЕ — И снова БЕЗ ЗАМЕСА!☺️
youtu.be/CKJh-9M3gUw
************************************
Изумительная ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА! Ореховая СВЁКЛА — Грузинские мотивы
youtu.be/P7a1Vi5CwQw
*************************************
ХМЕЛЬНАЯ КАПУСТА — так капусту вы ещё точно не готовили!
youtu.be/yIRdRKQY30c

#оксаналеви#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббездрожжей#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара

Гинеколог Ольга Белоконь | Мифы. Контрацепция. Инфекции. Ходят слухи #93

Гинеколог Ольга Белоконь | Мифы. Контрацепция. Инфекции. Ходят слухи #93



Скачивай приложение «Doctor Online» по ссылке bit.ly/3mIpAsP
Для абонентов Киевстар первый месяц бесплатно.

Гинеколог Ольга Белоконь развеивает мифы о своей профессии. Учит выбирать правильный метод контрацепции и рассказывает о том, какие инфекции не стоит лечить и обследовать. Также о страхах женщин пойти к гинекологу, мамах и дочерях на приеме у врача, какие у ребёнка права. Можно ли определить, девственница или нет? Подробнее про внутриматочную спираль, оральные контрацептивы и хирургическую стерилизацию. Что делать, когда порвался презерватив? Что находится в аптечке экстренной помощи? Что такое доказательная медицина? Заместительная гормональная терапия, климакс. Когда лучше начинать вести половую жизнь. Подготовка к осмотру у гинеколога. Список обязательных анализов до и после 40 лет. Вред стрингов и прокладок. Большое интервью с гинекологом в Ходят слухи.

ДОБАВЛЯЙСЯ В ДРУЗЬЯ:
Мой Инстаграм www.instagram.com/raminalalala
Мой телеграм канал t.me/joinchat/AAAAAEmAhl-chTJgiUhPpQ

Мой Tik Tok vm.tiktok.com/fgpopu/

YouTube канал Ольги: www.youtube.com/channel/UC6_9L8kJWccW15hfy5vO9sA
Инстаграм Ольги: instagram.com/doctor_belokon

Каждую неделю Рамина Эсхакзай берет эксклюзивные интервью у известных людей.
Смотрите новый выпуск и подписывайтесь на канал
www.youtube.com/c/РаминаЭсхакзай

#ходятслухи #гинеколог #докторбелоконь #ольгабелоконь

00:00 анонс
0:41 кто такая Ольга Белоконь?
1:29 страх пойти к гинекологу
5:20 зарабатываю на новые выпуски
6:50 мама и дочь у гинеколога
8:53 о девственности
10:55 контрацептивы и беременность
15:54 внутриматочная спираль
18:30 оральные контрацептивы
20:09 какой вид контрацепции выбрать
25:02 хирургическая стерилизация
26:12 КОК и набор веса
30:47 если порвался презерватив
34:58 аптечка для экстренной помощи
37:02 доказательная медицина
45:46 вакцина от «того самого» вируса
47:02 лишние анализы и обследования
51:10 как вычислить хорошего гинеколога
53:23 поедание плаценты
58:30 домашние роды
1:04:26 часики тикают, когда ждать деток?
1:10:44 заместительная гормональная терапия
1:15:14 алкоголь и организм женщины
1:18:00 начало половой жизни
1:20:42 вирус папилломы человека
1:24:25 вакцина до начала половой жизни
1:26:00 уреаплазма и вагиноз
1:29:42 ежедневные прокладки
1:30:56 стринги
1:31:19 дисплазия и эрозия
1:34:48 подготовка к осмотру
1:36:43 анализы до 40 и после
1:39:40 конкурс
1:40:32 подпишитесь и жмите на колокольчик

Опасность Углеводов - Смертельная привычка

Опасность Углеводов — Смертельная привычка



Смотрите «Опасности углеводов: смертельная привычка» — особенности здесь
youtu.be/YAvY9qI4hQA

Here is a link to the original english version:
youtu.be/lBb5TFxj1S0

«В этом фильме исследуются источники наших убеждений относительно здоровой и вредной пищи. Специалисты со всего мира рассказывают о насущных проблемах, а также предлагают решения, как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
Среди множества экспертов, представленных в этом фильме, есть такие авторы, как Гари Таубс, Марк Сиссон и Мелани Уорнер.
Врачи: доктор медицины Дэвид Перлмуттер, Дэвид Л. Кац и Тимоти Ноукс делятся своими наблюдениями, которые, несомненно, оспаривают общепринятую точку зрения. «Опасность Углеводов — Смертельная привычка» — это история фактов, о которых автор и режиссер этого фильма Лэйт Поланд узнал после того, как ему поставили диагноз «диабет второго типа».
Он попытался выяснить причины своей болезни, так как не имел никаких стандартных признаков больного диабетом. Он быстро понял, что многое из того, что он знал о здоровом питании, основывалось на мифах или устаревшей на пятьдесят лет научной информации. В этом фильме он выяснил, почему современная культура питания Америки убивает человека.
Вы с этим не согласны? Многое зависит от вас самих!
Для получения дополнительной информации вы можете посетить наш сайт www.carbloaded.com.
Данный фильм будет интересен тем, кто уже знаком с такими фильмами как: «Сыт по горло», «Причем тут здоровье?», «Fat Head», «Сахар», Корпорация «Еда» и «Хочу меняться».

Гроза бандитов Кур. Лихие 90-е, рэкет, братья Кличко, Гонгадзе, лидеры ОПГ, \

Гроза бандитов Кур. Лихие 90-е, рэкет, братья Кличко, Гонгадзе, лидеры ОПГ, \«стрелки\», наперстки



Полная версия интервью Дмитрия Гордона с полковником МВД, одним из основателей Управления по борьбе с организованной преступностью, организатором и руководителем Управления криминальной разведки в составе МВД Украины Валерием Куром. 2013 год

Подписывайтесь на официальный канал программы \«В гостях у Дмитрия Гордона\», чтобы не пропустить новые выпуски!
www.youtube.com/user/vgostyahugordona?sub_confirmation=1

Смотрите программы Дмитрия Гордона, следите за новостями и читайте аналитику на общественно-политическом сайте \«ГОРДОН\»: gordonua.com/

По вопросам рекламы пишите на editor@gordonua.com

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
www.facebook.com/gordondmitry
vk.com/gordondmitry
twitter.com/dmitry_gordon
www.instagram.com/gordondmytro

\«В гостях у Дмитрия Гордона\» — авторская программа Дмитрия Гордона, которая с 2000 года выходит на украинском телевидении. Формат программы — беседы с выдающимися современниками: деятелями культуры, искусства, науки, спорта и политики. Это люди, которым есть что сказать о себе и об эпохе. В разные годы ее героями были Николай Амосов и Михаил Горбачев, Виктор Ющенко и Леонид Кравчук, Михаил Жванецкий и Евгений Евтушенко, Муслим Магомаев и Эдуард Шеварднадзе, Олег Блохин и Владислав Третьяк, Виктор Суворов и Виктор Шендерович, Михаил Саакашвили и Борис Березовский… Всего — около 800 знаменитостей. Чаще всего интервью выходят частями в нескольких программах.

Друзья, мы рады комментариям и дискуссии, но нецензурная лексика будет удаляться, а злостные нарушители — баниться.

Илья Балахнин: Воронка продаж с ожидаемой ценностью

Илья Балахнин: Воронка продаж с ожидаемой ценностью



Не знаете, с чего начать изучение маркетинга на основе данных? Посмотрите базовый видеокурс «Введение в маркетинг» от Ильи Балахнина: paper-planes.academy/y/1784bf2
Или пройдите тест на знание маркетинга: paper-planes.academy/y/fa6e914

Сайт агентства: paper-planes.ru
Сайт академии: paper-planes.academy

Facebook: www.fb.com/paperplanesagency/
Telegram: t.me/ilyabalahnin
Instagram: www.instagram.com/ibalahnin/

Учим фрукты, овощи и ягоды для самых маленьких. Развивающий мультик для детей

Учим фрукты, овощи и ягоды для самых маленьких. Развивающий мультик для детей



Развивающий мультфильм для малышей по изучению фруктов, овощей и ягод. Также дети научатся разделять продукты по категориям. Трактор привезет целый кузов фруктов, ягод и овощей. Вместе с ребятами рассортируем продукты: овощи положим в ящик, фрукты в корзинку, а ягоды на тарелку.
Развивающие мультики — помогут получить необходимые знания малышам! Лучшее обучение — это обучение в игровой форме! Поэтому развивающие мультики для маленьких зрителей нашего канала \«Очень Важный Канал Развивающие мультики\» это огромная помощь родителям в процессе обучения своих детей.
Чтобы подкрепить образовательный процесс, вы так же можете воспользоваться нашими ПОДСКАЗКАМИ ПО ОБУЧЕНИЮ
и развивающими картинками в Вконтакте: vk.com/kidsplays, а также в других социальных сетях (см. описание нашего канала).
Так же в социальной сети Instagram мы публикует РАЗВИВАЮЩИЕ КАРТИНКИ: www.instagram.com/womsec2008/
Для удобства обучения мы объединили наши мультфильмы по темам в ПЛЕЙЛИСТАХ:
Машинка Лёля и машинка БО:
www.youtube.com/watch?v=Wl8VDuDRdxc&list=PLaR_Gub3HDqdaqGF7tIEWa0AfcrWOFos9
Плейлист «Фрукты, овощи, природа»
www.youtube.com/watch?v=begAa2N2GZo&list=PLaR_Gub3HDqe1Yw-CADwbLtSLUCe0gQAx
Развивающие шоу:
www.youtube.com/watch?v=gAhIZ9bOArE&list=PLaR_Gub3HDqfZB2ADiN9ZPFDsgNoviWtQ
Подборка мультфильмов №3:
www.youtube.com/watch?v=uMrWzIuObK0&list=PLaR_Gub3HDqd2U_nvn_h6bxvUYsac_GCB
Машинки-развивайки:
www.youtube.com/watch?v=ULXM-t6r8Jg&list=PLaR_Gub3HDqdrEVZVPBB7xzXkr9yWMbdg